DSPE-PEG-OH的长相与它的“甲氧基亲戚”相似:两条油溶尾巴嵌在膜或油滴里,一条聚乙二醇长链漂在水侧。但它在链条末端留了一个小小的羟基——像在线头打了一只活扣。这个扣儿不张扬,却给整个分子添了“二次创作”的可能。首先,羟基让链端略带亲水性,水化层比甲氧基版本更厚实,空间排斥力随之升级,颗粒之间像隔着一层更蓬松的羽绒,拥挤时也不易贴脸。其次,活扣可以作为温和的接枝点,在需要时把新的功能片段轻轻扣上,而不用拆毁原本的稳定架构;反应条件柔和,不会把乳滴或囊泡的“外墙”撕裂。因为整条链仍保持聚乙二醇的柔顺与电荷中性,体系不会出现剧烈的形态突变或离子强度震荡。在储存阶段,羟基的存在让链端更容易与水分子跳“氢键小舞”,界面黏度略有提升,像给乳滴涂了一层弹性漆,碰撞时更能回弹,粒径增长被悄悄放缓。若未来想升级性能,只需把活扣轻轻一拉,就能挂上新的“小挂件”,而无需重新筛选基础配方。可以说,DSPE-PEG-OH不仅继承了聚乙二醇的“空间隔离”天赋,还多送了一只待命的纽扣:今天先让体系稳若初见,明天想添新花样时,不必大兴土木,只需扣上即可。
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