二肉豆蔻酰磷脂酰甘油(钠盐),化学名称为1,2-二肉豆蔻酰-sn-甘油-3-磷酸甘油钠盐(CAS号:200880-40-6),是一种具有独特理化性质的阴离子型磷脂。其分子结构由甘油骨架、两个饱和的肉豆蔻酸链(C14:0)和一个磷脂酰甘油头基组成,钠离子作为磷酸基团的配对离子,赋予其良好的水溶性。
在理化性质方面,DMPG-NA表现出较高的稳定性,常温常压下可稳定存在,但需避免与强氧化剂接触。其溶解性优异,易溶于水形成透明溶液,这一特性使其在生物医学研究中成为理想的模型分子。相变温度较低,室温下通常处于液晶相态,这种流动性使其在模拟生物膜动态行为时具有显著优势。
功能上,DMPG-NA的双亲结构使其能够自组装形成脂质双层或胶束结构,为脂质体和纳米载体的构建提供稳定的膜基础。其阴离子特性通过调节膜表面电荷,显著提升纳米粒子的分散性,减少颗粒聚集,同时可通过静电作用与阳离子分子或蛋白质结合,实现载体功能化。此外,DMPG-NA的短链脂肪酸结构赋予载体柔韧性,有助于控制药物释放速率,提高载体稳定性。
在生物膜模型研究中,DMPG-NA作为重要组成成分,可模拟细胞膜的物理化学性质,为研究膜-蛋白相互作用、纳米粒子表面修饰及信号传导机制提供基础材料。其生物相容性和生物降解性明确,使用安全性高,是开发功能化脂质体和纳米药物载体的关键辅料之一。
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