如果把细胞比作一座繁忙城市,6-磷酸葡萄糖就是街角最常见的小包裹,谁都能接,但转眼就拆。科学家给它挂上一枚生物素“胸牌”,包裹瞬间变成夜间发光的灯塔。生物素个头小、亲和力强,像万能钥匙,能与多种蛋白“握手”,却几乎不扰民。改造后的“糖-生物素”杂合体仍走葡萄糖通道,轻轻敲开细胞大门,随后被酶系温柔剪开,留下生物素牢牢钉在蛋白或膜上,像给关键位置拍了张“到此一游”的宝丽来。研究人员只需用带荧光或磁珠的“亲和素”当探测器,就能在复杂样品里精准捞出这些被标记的分子,无需笨重仪器,也无需高温高压。整个过程不引入金属催化,不残留有机溶剂,像用铅笔在书页角落画圈,读完还能擦。未来,这套“糖灯”策略或许能帮食品工业追踪营养素的流向,也能让环保监测用一滴水讲出微生物的“悄悄话”。
以上内容来自广州为华生物科技有限公司小编分享,感兴趣的小伙伴可以留言呦。
