MPEG2000-白藜芦醇丨为华分享丨甲氧基聚乙二醇-白藜芦醇/Resveratrol-MPEG/白藜芦醇-甲氧基聚乙二醇/MPEG-白藜芦醇

白藜芦醇虽被誉为“植物抗生素”，却天生疏水、见光易分解，口服如同“沙漏”，还未抵达便已损失大半。科研人员用单甲氧基聚乙二醇2000（MPEG2000）给它缝制了一件贴身“亲水盔甲”。PEG链段像一条柔性水袖，把分子包裹成稳定胶束，既屏蔽了氧化与酶解，又借空间位阻减少与血浆蛋白的“纠缠”，使白藜芦醇能在循环中悠然自得多时。由于MPEG末端已封端，无活性配体，该偶联物更倾向于“广谱”分布，依靠高通透组织的自然滞留效应实现被动富集。体内外实验显示，其抗氧化活性被完整保留，可在细胞膜外形成“微环境盾牌”，中和游离基，减缓脂质过氧化链式反应；同时，PEG的“屏蔽-增溶”双效显著提升了白藜芦醇在功能饮品、护肤精华及口服胶囊中的化学寿命与生物存在感，为天然活性成分的稳态递送提供了一条简洁、温和且可规模化的技术路线。

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